Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Ενημέρωσης πάνω στη διατροφή (EUFIC) υπάρχουν παγκοσμίως πάνω από 3.500 παραδοσιακά τρόφιμα ζύμωσης. Αυτά περιλαμβάνουν τα ψωμιά, τα γιαούρτια και τα τυριά, συνήθη στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, ενώ στην Αφρική...
Μία συχνή δικαιολογία για τις απουσίες μας στο γυμναστήριο αποτελεί η έλλειψη χρόνου. Μην περιμένεις τις τέλειες συνθήκες για να πας για προπόνηση. Δύσκολα θα βρεις μέρα που θα είσαι εντελώς ξεκούραστος και με διάθεση ν’ αφιερώσεις...
Μια πλήρως βιοδιασπώμενη μικροσκοπική μπαταρία, η οποία διαλύεται σταδιακά μέσα στο σώμα, δημιούργησαν Αμερικανοί ερευνητές. Η νέα ανακάλυψη ανοίγει τον δρόμο για την κατασκευή ιατρικών νανο-συσκευών, που θα εμφυτεύονται στο σώμα για να χορηγούν φάρμακα ή για...
Ο μαϊντανός μπορεί να δώσει πολλά περισσότερα από ένα απλό ντεκόρ ή γεύση σε ένα πιάτο. Περιέχει εξαιρετικά συστατικά όπως η ευγενόλη και η λουτεολίνη. Πειραματικά, τα συστατικά αυτά σχετίζονται με αναστολή του σχηματισμού όγκων στους λεμφαδένες...
Σοβαρές καταγγελίες ότι ιδιώτες και συνταξιούχοι γιατροί χειρουργούν στο νοσοκομείο «Αγία Όλγα» κάνουν οι γιατροί του νοσοκομείου. Το θέμα φέρνει στην επιφάνεια με επιστολή της προς τον διοικητή η πενταμελής επιτροπή της ΕΙΝΑΠ στο «Αγία Όλγα». Στο...
Ακόμη κι αν δεν ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων, που αν δεν πιουν μια γουλιά καφέ το πρωί «δε λέει να ανοίξει το μάτι τους», δύσκολα αποφεύγετε κι εσείς την καφεΐνη… ακόμη κι αν δεν το γνωρίζετε....
Πολλοί αναρωτιούνται αν είναι πιο υγιεινά τα άσπρα ή τα κίτρινα τυριά. Οι διαφοροποιήσεις τους όσον αφορά τη θρεπτική τους αξία είναι ότι τα κίτρινα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, γραβιέρα, παρμεζάνα) είναι πιο πλούσια – πυκνά σε συστατικά...
Η δυσκολία στο βάδισμα είναι η κύρια αιτία αναπηρίας στη νόσο του Parkinson. Με βάση επιστημονικά στοιχεία, το χαμηλής έντασης περπάτημα, το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι με νόσο του Parkinson μπορεί να κάνουν, σε συνδυασμό με διατάσεις...
Με το άκουσμα «βιταμίνη C» το μυαλό των περισσότερων από εμάς ανατρέχει συνειρμικά στα πορτοκάλια ή μια φρεσκοστιμμένη πορτοκαλάδα που θα μας δυναμώσει ή θα τονώσει το ανοσοποιητικό μας απέναντι στο κρυολόγημα. Παρόλο που η θεωρία ότι...
Η γυμναστική μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη ζωή όσων υποφέρουν από οστεοαρθρίτιδα, υποστηρίζουν οι ειδικοί. Οι περισσότεροι ασθενείς, ωστόσο, δεν πιστεύουν ότι μπορεί να μειώσει τη δυσφορία που αισθάνονται και την ταλαιπωρία τους, γράφει η Jenny Hope...
