Για άλλους γευστική πανδαισία και για άλλους εφιάλτης μυρωδιάς, το σκόρδο αποτελεί ένα πολύ ιδιαίτερο λαχανικό-μπαχαρικό στη διατροφή μας! Όχι μόνο χρησιμοποιείται στη μαγειρική, προσδίδοντας γεύση στα γεύματά μας, αλλά διαθέτει και πλήθος ευεργετικών λειτουργιών για την...
Μήπως η ρεσβερατρόλη αποτελεί συστατικό για το ελιξίριο της μακροζωΐας, την προστασία από χρόνιες ασθένειες και την καθυστέρηση της γήρανσης; Διάφορες ενδείξεις της δίνουν έναν πολλά υποσχόμενο ρόλο για την επέκταση του προσδόκιμου επιβίωσης. Είναι, όντως, ένα...
Το ελαιόλαδο αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά και ανθεκτικά μαγειρικά έλαια. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε καλής ποιότητας μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς επίσης και σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη Ε, η ελαιουροπεϊνη κ.α., του...
Η μελιτζάνα αποτελεί ένα λαχανικό με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, μαγγανίου, φιλικού οξέος, καλίου και βιταμινών συμπλέγματος Β, ενώ έχει ελάχιστες θερμίδες (μόλις 19 για μία μετρίου μεγέθους μελιτζάνα). Κάτι...
«Τριτοκοσμικές» καθίστανται οι συνθήκες νοσηλείας και εργασίας στα δημόσια νοσοκομεία, τα οποία υποχρηματοδοτούνται, με αποτέλεσμα να αδυνατούν να υποστηρίξουν βασικές λειτουργίες και να αντιμετωπίζουν σημαντικές ελλείψεις σε υλικά, τρόφιμα, φάρμακα, αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στα Δημόσια...
Νέα μελέτη αναφέρει ότι το κατάλληλο timing, η ένταση και η διάρκεια της έκθεσής μας στο ηλιακό φως μέσα στη μέρα, συνδέεται με το βάρος μας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, άτομα που εκτίθενται σε ηλιακό...
Οι αιμορροΐδες είναι μια πολύ διαδεδομένη πάθηση καθώς περισσότεροι από το 50% του πληθυσμού υποφέρουν από τις επώδυνες συνέπειές τους: φαγούρα, τσούξιμο, πόνο, βλέννες, αιμορραγία, κ.λ.π.). Ετυμολογικά ο όρος αιμορροΐδες προέρχεται από την περιγραφή του σημαντικότερου συμπτώματος...
Μερικές φορές, τα παιδιά χρειάζεται να παραμείνουν κάποιες μέρες στο νοσοκομείο και φυσικά ο ρόλος του γονιού είναι να βρίσκεται συνέχεια δίπλα στο παιδί του. Τι γίνεται όμως με τη διατροφή του κάθε συνοδού; Πώς μπορεί να...
Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου γύρω από το παθητικό κάπνισμα, τονίζοντας ότι αυξάνει τον κίνδυνο αποβολής στις εγκύους, καθώς επίσης και τα ποσοστά θνησιγένειας και έκτοπης κύησης. Όσο περισσότερο μια γυναίκα εκτίθεται σε περιβάλλον όπου...
Η καλύτερη «φόρμα» της καρδιάς και γενικότερα του σώματος ενός νέου ανθρώπου «μεταφράζεται» σε καλύτερες νοητικές επιδόσεις μετά από 25 χρόνια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Σύμφωνα με δημοσίευμα του Reuters, που αναδημοσιεύει το Αθηναϊκό...
