Κατηγορία: Διατροφή

Δεν μπαίνουν όλα τα τρόφιμα στο ψυγείο, μάλιστα κάποια χαλάνε όταν τα βάλεις…

Το καλύτερο «φάρμακο» στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη των ασθενειών είναι η παραδοσιακή κρητική διατροφή του 1960.

Υπάρχουν τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό μας.

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τη συνήθεια όταν μαγειρεύουμε πατάτες -με οποιοδήποτε τρόπο (βραστές, τηγανητές, ψητές) να τις ξεφλουδίζουμε.

Δίνει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα στα πιάτα μας και για αυτό το λόγο δεν λείπει από την κουζίνα μας. Το σκόρδο είναι ένα μυρωδικό που αποτελεί πηγή συστατικών με ευεργετική δράση στον οργανισμό.

Όλοι αγαπούν το φρέσκο ψωμί αλλά μετά την πρώτη μέρα αυτό χάνει τη φρεσκάδα του και γίνεται πιο ξερό.

Η άσκηση και η σωστή διατροφή αποτελούν τα δύο βασικά κλειδιά για την απώλεια βάρους.

Το έχουμε διαβάσει και το ακούμε συνέχεια: «Το νερό μας κάνει καλό». Γι’ αυτό τον λόγο, λένε, πως πρέπει να πίνουμε και τουλάχιστον 8 ποτήρια την ημέρα.

Αυξημένο κίνδυνο δημιουργίας πλάκας στις αρτηρίες έχουν οι άνθρωποι που παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου και συνεπώς κίνδυνο εμφράγματος ή άλλου καρδιαγγειακού προβλήματος, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Τα διατροφικά σκάνδαλα τείνουν να γίνουν ρουτίνα, καθώς συχνά το κοινό ακούει εμβρόντητο περιστατικά όπως την εύρεση DNA αλόγου σε τυποποιημένα τρόφιμα που υποτίθεται ότι παρασκευάζονταν από βοδινό κρέας! Υπήρξε μάλιστα ανησυχία για την ύπαρξη της ουσία φαινυλβουταζόνη...