Στο άκουσμα της «ιαπωνικής κουζίνας» φέρνετε στο μυαλό σας αυτομάτως το σούσι, όμως οι γεύσεις και οι μυρωδιές της κρύβουν πολλά περισσότερα μυστικά, αφού θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές παγκοσμίως. Αναρωτιέστε γιατί; Η διατροφή που ακολουθούν οι...
Δίαιτα και άσκηση είναι το βασικό δίπτυχο που ακολουθούν πολλοί για την απώλεια των περιττών κιλών τους αλλά όχι πάντα με το σωστό τρόπο.
Ο συνδυασμός δυο συστατικών που περιέχονται στις τροφές, της σουλφοραφάνης και του σελήνιου, έχει προστατευτική δράση έναντι του καρκίνου.
Πολλές από τροφές που θεωρούμε ανθυγιεινές είναι πηγές πολύτιμων συστατικών για τον οργανισμό αν πάντοτε καταναλώνονται με μέτρο.
Κατά καιρούς έχουν διατυπωθεί διάφοροι μύθοι για το βραδινό γεύμα και το ρόλο που μπορεί να παίξει στην προσπάθεια απώλειας βάρους.
Όταν μιλάμε για βουλωμένες αρτηρίες αναφερόμαστε στην αρτηριοσκλήρυνση, δηλαδή τις στενώσεις που υφίστανται οι αρτηρίες λόγω της σώρευσης λιπωδών ιζημάτων στα τοιχώματά τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι αρτηρίες να γίνονται πιο στενές από το φυσιολογικό, να δυσχεραίνεται...
Η καφεΐνη είναι ο καλύτερος φίλος του… άυπνου, αφού επιδρά κατά τέτοιο τρόπο στο κεντρικό νευρικό σύστημα ώστε να εξασφαλίσει –τουλάχιστον προσωρινά– μια αίσθηση ενέργειας και να νικήσει την υπνηλία.
Η ζάχαρη είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής πολλών ανθρώπων καθημερινά.
Εξαιρετικά νέα για τους απανταχού λάτρεις του τυριού –δηλαδή σχεδόν όλο τον πλανήτη– φέρνει μια νέα επιστημονική μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστημιακό Κολέγιο του Δουβλίνου, αφού δείχνει ότι η κατανάλωση τυριού, ακόμη κι αν είναι καθημερινή,...
Είναι γνωστό ότι η ζάχαρη προκαλεί την αύξηση βάρους αλλά δεν είναι μόνο αυτή η επίπτωση στον ανθρώπινο οργανισμό.
