Με μοναδικό άρωμα και γεύση ο άνηθος αποτελεί ένα μυρωδικό που χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας. Από την άλλη, περιέχει και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που ενισχύουν τη θρεπτική αξία του γεύματος. Ειδικότερα, ο άνηθος είναι πλούσιος...
Η άσκηση πρέπει να συνδυάζεται και με σωστή διατροφή για να έχει σωστά αποτελέσματα. Κάθε μορφή άσκησης επιπλέον είναι καλό να συνδυάζεται με συγκεκριμένη διατροφή. Όσοι ασχολούνται με το τρέξιμο και ιδιαίτερα όσοι καλύπτουν αποστάσεις πολλών χιλιομέτρων, πρέπει...
Έχουν ακουστεί πολλά για το αυγό και πόσα είναι ασφαλές να καταναλώνουμε.
Διατροφικές συμβουλές για να δούμε τι μπορούμε να κάνουμε ώστε να «ισορροπήσει» ο οργανισμός μετά την υψηλή πρόσληψη θερμίδων, λιπαρών, αλατιού, ζάχαρης και αλκοόλ το Πάσχα, δίνει η διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, Αστερία Σταματάκη, από την ηλεκτρονική...
Μπορείτε να κρατήσετε το μυαλό σας «κοφτερό» για περισσότερα χρόνια εάν βάλετε στη ζωή σας έναν υγιεινό και γευστικό χυμό! Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Γουέικ Φόρεστ στη Βόρεια Καρολίνα των ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι έχει ισχυρή αντιγηραντική δράση και...
Λέγεται ότι οι αρχαίοι Ρωμαίοι ήταν οι πρώτοι που αξιοποίησαν τον συνδυασμό νερό + λεμόνι ως αντίδοτο σε κάθε λογής δηλητήριο. Από την εποχή τους μέχρι και σήμερα έχουν αποδοθεί σε αυτό το απλό «ποτό» δεκάδες διαφορετικές ιδιότητες...
Η άνοιξη έχει μπει για τα καλά φέρνοντας μαζί της ποικιλία λαχανικών και φρούτων για να εμπλουτίσουμε τη γεύση αλλά και τη θρεπτική αξία της διατροφής μας. Μάλιστα, κατά τη διάρκεια της άνοιξης έχουμε τη δυνατότητα να καταναλώσουμε...
Τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλά και σημαντικά για την υγεία μας ενώ κάθε φορά έρευνες έρχονται να προσθέσουν νέες ιδιότητες που δεν φανταζόμασταν. Μία από αυτές συνδέεται και με την όρεξη μας για φαγητό. Τι σημαίνει αυτό;...
Το καλοκαίρι πλησιάζει σιγά-σιγά, με αποτέλεσμα όλο και περισσότεροι να αναζητούν την ιδανική λύση για γρήγορο και αποτελεσματικό αδυνάτισμα. Πολλές φορές, ωστόσο, η έντονη επιθυμία για θεαματικές αλλαγές σε σύντομο χρονικό διάστημα και ο υπερβολικός «ζήλος» που επιδεικνύουν...
Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός έχει συνδεθεί στο παρελθόν με μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο στο παχύ έντερο, καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης και πρόληψη του Αλτσχάιμερ. Τώρα, έρευνα καταλήγει ότι μπορεί ακόμη και να απογειώσει τη διάθεση των ανδρών ενώ...
