Κατηγορία: Διατροφή

0

Τυρί, χοληστερίνη και καρδιοπάθεια: Τα νέα δεδομένα

Εξαιρετικά νέα για τους απανταχού λάτρεις του τυριού –δηλαδή σχεδόν όλο τον πλανήτη– φέρνει μια νέα επιστημονική μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστημιακό Κολέγιο του Δουβλίνου, αφού δείχνει ότι η κατανάλωση τυριού, ακόμη κι αν είναι καθημερινή,...

0

Τα ωμέγα 3 ιχθυέλαια προστατεύουν τους καρδιοπαθείς

Τα συμπληρώματα με ιχθυέλαια ωμέγα 3 μπορεί να προστατεύσουν από πρόωρο θάνατο τους καρδιοπαθείς που πρόσφατα είχαν πάθει έμφραγμα ή όσους πάσχουν από καρδιακή ανεπάρκεια. Όμως δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που να συνηγορούν υπέρ της ευρείας προληπτικής...

0

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές σε συνειδητές διατροφικές επιλογές

Κάλεσμα στους καταναλωτές απευθύνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας του Καταναλωτή σήμερα Τετάρτη 15 Μαρτίου, να αναπτύξουν συνειδητή συμπεριφορά σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, τη διαμόρφωση διατροφικών...

0

Τρία διατροφικά ζευγάρια που πρέπει να αποφεύγετε

Στο καθημερινό μας διαιτολόγιο υπάρχουν πολλά διατροφικά ζευγάρια, δηλαδή τροφές που καταναλώνονται μαζί και έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Αυτά, τα λεγόμενα «δυναμικά» διατροφικά ντουέτα έχουν όχι μόνο για μοναδική γεύση αλλά και υψηλή διατροφική αξία....

0

Προσοχή: Η διατροφή με χαμηλή γλουτένη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για διαβήτη

Η αποφυγή της γλουτένης τείνει μάλλον να εξελιχθεί σε λάθος μόδα. Οι άνθρωποι που αποφεύγουν τη γλουτένη, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, ενώ η κατανάλωση περισσότερης γλουτένης μειώνει αυτό τον κίνδυνο, σύμφωνα με μια...

0

Οσοι ξενυχτούν τρώνε περισσότερα λίπη και ζάχαρη

Οι άνθρωποι που ξυπνάνε νωρίς το πρωί και πέφτουν για ύπνο επίσης πιο νωρίς, ενστικτωδώς επιλέγουν μια πιο υγιεινή διατροφή στη διάρκεια της μέρας. Αντίθετα, όσοι τα κάνουν όλο πιο αργά -και το ξύπνημα και τον ύπνο- τρώνε...