Περίπου το 2% του ενήλικου πληθυσμού παγκοσμίως πάσχει από μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα, μια προχωρημένη μορφή μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος, κατά την οποία μεγάλες ποσότητες λίπους συσσωρεύονται στο ήπαρ, προκαλώντας φλεγμονή και ουλές. Εάν η νόσος προχωρήσει...
Το Δίκταμο (Origanum dictamnus)είναι ένα ενδημικό φυτό της Κρήτης, που ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών. Είναι επίσης γνωστό ως έρωντας, δίκταμος, αδίχταμος, ατίταμος, κρυνόχορτο, γέροντας, μαλλιαρόχορτο, διάψυχος, κεφαλόχος, το στοματόχορτο, στομαχόχαρτο, σταματόχορτα. Η ονομασία του βοτάνου προέρχεται από...
Το junk food αποτελεί ένοχη απόλαυση για πολύ κόσμο και νέα μελέτη αναφέρει ότι η λύση του πρόχειρου φαγητού είναι ακαταμάχητη, εξαιτίας βακτηρίων στον ανθρώπινο οργανισμό που προέκυψαν από ένα μακάβριο ιστορικό γεγονός. Μελέτη από το Πανεπιστήμιο Penn...
Το άσθμα, η χρόνια διαταραχή του αναπνευστικού συστήματος που επηρεάζει τη λειτουργία των αεραγωγών, ταλαιπωρεί τους πάσχοντες με συμπτώματα όπως η δύσπνοια, ο συριγμός, ο βήχας και το σφίξιμο στο στήθος. Εκτός από τις συμβατικές θεραπείες για το...
Ητριγωνέλλα, ή αλλιώς χόρτο των Ελλήνων, είναι ένα ευπροσάρμοστο βότανο με πλούσια ιστορία μαγειρικής και φαρμακευτικής χρήσης. Βρίσκεται στην περιοχή της Μεσογείου, η τριγωνέλλα έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα για τη χαρακτηριστική της γεύση και τα μυριάδες οφέλη για...
Έχεις πλέον κατακτήσει την ιδανική αναλογία νερού και καφέ που απαιτεί η απόλαυση ενός τέλειου ροφήματος από την καφετιέρα σου. Αλλά, αφού έχεις ρίξει τις απαιτούμενες μεζούρες, πού πρέπει να μπει το σακουλάκι; Κλεισμένο με ένα λαστιχάκι στο...
Φυλλικό ή φολικό οξύ; Η σύγχυση των δύο όρων δεν είναι πρόβλημα του γενικού πληθυσμού μόνο αλλά και ένα λάθος που γίνεται συχνά από γιατρούς, διατροφολόγους και άλλες ειδικότητες. Εσχάτως, αναφέρει σε άρθρο της η διατροφολόγος Shyla Cadogan,...
Η κατάθλιψη, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, είναι από τις κύριες αιτίες αναπηρίας στον κόσμο και βασικός επιβαρυντικός παράγοντας στην παγκόσμια νοσηρότητα και θνησιμότητα. Είναι μια διαταραχή που εμποδίζει τη λειτουργικότητα και το αίσθημα ικανοποίησης από τη ζωή,...
Βρίσκονται σχεδόν σε κάθε ντουλάπι της κουζίνας και μπορούν να μας προσφέρουν το αίσθημα της ζεστασιάς τις κρύες μέρες του χειμώνα. Σε αυτή την αίσθηση, προσθέστε τώρα και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, καθώς αποτελούν ένα φυσικό βάλσαμο για...
Η πολυχρωμία και τα χρώματα του ουράνιου τόξου δε θα πρέπει να λείπουν από το πιάτο μας, ούτε όμως και υψηλής ποιότητας πηγές πρωτεΐνης, όπως τα ψάρια. Ειδικότερα, τα λιπαρά ψάρια θα πρέπει να κατέχουν μια σημαντική θέση...
