Κατηγορία: Διατροφή

Τυρί: Από ποιες παθήσεις προστατεύει, πόσο πρέπει να τρώτε

Η καθημερινή κατανάλωση τυριού έχει σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό με πρώτο και κύριο την προστασία από την καρδιακή νόσο, υποστηρίζουν οι επιστήμονες. Όλα τα είδη τυριών είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες, στοιχεία που βοηθούν στην προστασία...

Καρκίνος του εντέρου: 4 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Ο καρκίνος του εντέρου είναι από τις πιο συχνές μορφές καρκίνου, με την πλειοψηφία αυτών που διαγιγνώσκονται με τη νόσο να είναι άνω των 60. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν αίμα στα κόπρανα, αλλαγές στις συνήθειες του εντέρου και...

Οι ειδικοί του Χάρβαρντ συμβουλεύουν: 5 τροφές για να ρίξετε την χοληστερίνη

Η επιλογή των κατάλληλων τροφών μπορεί να σας βοηθήσει τα μειώσετε τα αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης και να βελτιώσετε τη σύνθεση των λιπιδίων του αίματος. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα «καλά λιπαρά» αποτελούν μέρος μιας...

Καρκίνος του παχέος εντέρου: Η τροφή που μειώνει τον κίνδυνο

Συχνά οι άνθρωποι αποφεύγουν τους ξηρούς καρπούς, λόγω ανησυχίας για τη σχετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε λίπη. Για παράδειγμα, μια μερίδα 24 αμυγδάλων περιέχει περίπου 200 θερμίδες και 14 γραμμάρια λιπών. Όμως, όπως τόνισαν οι ερευνητές, στην πραγματικότητα...

Φούσκωμα: Οι ομάδες τροφών που πρέπει να αποφεύγετε

Κάποιες τροφές μπορούν να κάνουν την κοιλιά σας να φαίνεται διπλάσια από όση είναι στην πραγματικότητα, μέσα σε λίγες ώρες μετά την κατανάλωσή τους. Επειδή οι γιορτινές έξοδοι όμως απαιτούν και το κατάλληλο ντύσιμο, δείτε ποιες τροφές πρέπει...

Υγιεινές επιλογές πρωινού για τους διαβητικούς

Το πόσο σημαντικό γεύμα είναι το πρωινό, το ξέρουμε λίγο πολύ όλοι μας! Οι ειδικοί διατροφολόγοι επισημαίνουν ότι ξεκινώντας την ημέρα μας με ένα υγιεινό πρωινό, όχι μόνο βοηθάμε στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού βάρους,  αλλά και στον...

Η μαστίχα Χίου κάνει καλό και στην οστεοπόρωση

Ελπιδοφόρα είναι τα μηνύματα της πρώτης μελέτης για την επίδραση της μαστίχας Χίου στην οστεοπόρωση, τα οποία παρουσιάστηκαν στο 26ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Μεταβολισμού των Οστών. Η μαστίχα Χίου είναι επίσημα αναγνωρισμένη ως φυσικό φάρμακο...

Διαβήτης τύπου 2: Τα σημαντικά οφέλη της χορτοφαγικής διατροφής

Ο διαβήτης έχει επιπτώσεις τόσο στη σωματική όσο και την ψυχική υγεία των πασχόντων. Σύμφωνα με ανασκόπηση 11 μελετών, μία χορτοφαγική διατροφή μπορεί να συμβάλλει στην τόνωση της σωματικής και της ψυχικής υγείας όσων έχουν διαγνωστεί με ανεβασμένα...

Ασπίδα για τα μάτια η μεσογειακή διατροφή

Μία από τις κυριότερες αιτίες σοβαρής μείωσης της όρασης είναι η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια πάθηση των ματιών, που προκαλεί προοδευτική απώλεια της κεντρικής όρασης. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό...

Η «άγνωστη» βιταμίνη P και οι τροφές που εξασφαλίζουν επαρκή πρόσληψη

Ο όρος βιταμίνη P χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1930 για να περιγράψει ένα σύμπλεγμα ενώσεων που παρέχουν χρωστικές ουσίες στα φυτά και πιστεύεται ότι έχουν οφέλη για την υγεία. Οι ενώσεις αυτές σήμερα είναι γνωστές...