Αναμφισβήτητα αποτελούν μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις, ταυτόχρονα όμως έχουν αλάτι, λιπαρά και πολλές θερμίδες. Ο λόγος για τις αγαπημένες τηγανητές πατάτες, η μέση μερίδα των οποίων έχει διπλασιαστεί έως τριπλασιαστεί τα τελευταία 25 χρόνια στους χώρους εστίασης. Σύμφωνα...
Μπορεί τα στοιχεία που περιέχει ένα λαχανικό να είναι τόσο ισχυρά που να μετατρέπονται σε ασπίδα κατά του καρκίνου, με την προϋπόθεση η κατανάλωσή του να γίνεται σε τακτική βάση και να ακολουθεί κάποιος στοιχειώδεις κανόνες διατροφής. Η...
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος. Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι...
Μία νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Stroke», της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιάς (AHA), καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η παράλειψη ενός συγκεκριμένου γεύματος, εκτοξεύει τον κίνδυνο εκδήλωσης εγκεφαλικού επεισοδίου, ιδίως αιμορραγικού. Συγκεκριμένα, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Οσάκα, της...
Η αύξησή της οδηγεί σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρδιοπάθειες, γι’ αυτό και όταν ο γιατρός τη δει ακόμα και λίγο τσιμπημένη, αμέσως μάς συνιστά να τη ρίξουμε. Ο λόγος φυσικά για τη χοληστερίνη. Υπάρχουν τροφές, που βελτιώνουν τα...
Το συκώτι αποτελεί τον μηχανισμό φιλτραρίσματος του σώματος, καθώς αποβάλλει τις τοξίνες, ενώ παράλληλα συνθέτει τις πρωτεΐνες και παράγει βιοχημικές ουσίες απαραίτητες για την πέψη των τροφών. Ο ρόλος του είναι σημαντικός στην καλή κυκλοφορία του αίματος γι’...
Μετά την ανάγνωση αυτού του κειμένου, δεν πρόκειται ποτέ ξανά να κοιτάξετε μια μπανάνα με τον ίδιο τρόπο.
Η αιμορροϊδοπάθεια είναι η πάθηση κατά την οποία οι αιμορροΐδες, οι φλέβες που συνεισφέρουν στην εγκράτεια στην περιοχή του πρωκτού, διογκώνονται, χαλαρώνουν και ορισμένες φορές προπίπτουν. Πολλοί άνθρωποι δεν αντιλαμβάνονται ότι πάσχουν από αιμορροϊδοπάθεια, παρά μόνο όταν εκδηλώσουν συμπτώματα...
Όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα τόσο μας τρέχουν τα σάλια για τα παραδοσιακά γλυκά που θα φάμε αλλά και ο τρόμος για τις θερμίδες που θα έχουμε πάρει την επομένη των Εορτών. Όλοι ξέρουμε κατά βάθος, ότι τα μελομακάρονα...
Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα...
