Κατηγορία: Διατροφή

Μήπως σου λείπει φολικό οξυ; Αν ναι, δες τι μπορείς να κάνεις

Η βιταμίνη που… διορθώνει το dna σου. Συνήθως όταν ακούμε φολικό ή φυλλικό οξύ σκεφτόμαστε γυναίκες και εγκυμοσύνη. Πράγματι, αυτή η βιταμίνη Β9 είναι απαραίτητη στην εγκυμοσύνη φια τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου αλλά και τη διατήρηση της υγείας της...

Βρέθηκε ο πιο σωστός τρόπος να υπολογίζεις τη μερίδα για κάθε φαγητό!

Ύστερα από πολλαπλές και πολυετείς «δοκιμές», οι ειδικοί του Βρετανικού Ιδρύματος Διατροφής κατέληξαν στον απόλυτο οδηγό μερίδων. Ο υπολογισμός είναι απλός και μπορεί να εφαρμοστεί από όλους, αφού όλοι έχουμε τη σωστή μεζούρα, που δεν είναι άλλη από...

Τριχόπτωση: Mε ποιο λαχανικό μπορείτε να την καταπολεμήσετε;

Θα έχεις ακούσει πολλούς, πάμπολλους τρόπους αντιμετώπισης της τριχόπτωσης. Κανείς ωστόσο δεν είναι τόσο αποτελεσματικός όσο το απλό και ταπεινό κρεμμύδι. Τα κρεμμύδια έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε θείο. Όταν ο χυμός τους εφαρμόζεται στο κρανίο μπορεί να βελτιώσει...

Γιατί καταναλώνετε λιγότερο φαγητό όταν βρίσκεστε με παρέα

Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι η συντροφιά μάς κάνει να τρώμε λιγότερο επειδή το μέρος του εγκεφάλου που αφορά στην κοινωνικοποίηση, ελέγχει και την όρεξή μας. Επομένως, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, το να καλέσετε τους φίλους για δείπνο,...

Το σπανάκι και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το σπανάκι είναι ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών. μπορεί να καταναλωθεί ωμό σε σαλάτες και σάντουιτς ή μαγειρεμένο σε διάφορα φαγητά. Ανήκει στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Αρχικά, το σπανάκι είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης...

Τα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση βραστού αυγού

Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες και πολλά άλλα σημαντικά θρεπτικά στοιχεία. Ο κρόκος τους περιέχει καλά λιπαρά που βοηθούν στη σωστή λειτουργία των κυττάρων, περιλαμβανομένων αυτών που εμπλέκονται στην άμυνα του οργανισμού. Αν καθιερώσετε την κατανάλωση ενός...

Πράσινο τσάι: Πότε έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά άρα και οφέλη για την υγεία

Η παρασκευή του αφεψήματος τσαγιού πρέπει να γίνεται με εμφιαλωμένο νερό και όχι με νερό βρύσης, για να απολαμβάνετε όλα τα οφέλη του για την υγεία, τονίζουν οι επιστήμονες. Έρευνα του Πανεπιστημίου Cornell έδειξε ότι το τσάι που...

Το κουνουπίδι και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το κουνουπίδι αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας, χάρη στην υψηλή διατροφική του αξία και τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει στην υγεία. Ανήκει στην «οικογένεια» των κραμβοειδών ή σταυρανθών λαχανικών, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, ενισχύει...

Αυτή είναι η ιδανική διατροφή για καλή υγεία

Τρία χρόνια χρειάστηκαν για να παρουσιαστεί δημοσίως η ιδανική διατροφή για την υγεία τόσο του ανθρώπου, όσο και του πλανήτη. Η διατροφή αυτή μπορεί ταυτόχρονα να σώσει ζωές (περίπου 11 εκατομμύρια κάθε χρόνο) μειώνοντας τις χρόνιες παθήσεις και να θρέψει...

Το τρόφιμο που επιδρά στην ψυχική υγεία όσο το «κόλλημα» στην οθόνη

Η χρήση κινητών τηλεφώνων, τάμπλετ και φορητών υπολογιστών δεν είναι χειρότερη για την ψυχική υγεία των εφήβων από ό,τι είναι το να…τρώνε πατάτες. Αυτό είναι το -μάλλον απρόσμενο- συμπέρασμα μια νέας βρετανο-αμερικανικής επιστημονικής έρευνας, η οποία εξέτασε τους διάφορους...