Κατηγορία: Διατροφή

Τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων

Διευκολύνοντας κατά πολύ την καθημερινότητα όλων, ο φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί την εύκολη λύση και χρησιμοποιείται τόσο στη δουλειά όσο και στο σπίτι για το ζέσταμα του φαγητού στο πι και φι. Την επόμενη φορά, ωστόσο, που θα θελήσετε να κερδίσετε...

Το ξέρατε; Αυτό είναι το τρόφιμο που δεν έχει ημερομηνία λήξης

Υπάρχει μια τροφή που συνήθως εμείς οι Έλληνες έχουμε πάντα στο ντουλάπι μας αλλά δεν έχει ημερομηνία λήξης και δεν μας ενδιαφέρει πότε θα την καταναλώσουμε. Το μέλι είναι ίσως η μοναδική τροφή που κρατά πραγματικά για πάντα,...

Πριν πετάξετε τη φλούδα της μπανάνας, δείτε τα εκπληκτικά οφέλη της για την υγεία σας (video)

Την επόμενη φορά που θα φάτε μπανάνα, πριν πετάξετε τη φλούδα της επειδή τη θεωρείτε άχρηστη, λάβετε υπόψιν τα εξής: Η μπανανόφλουδα μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τους κάλους, την ακμή, ακόμη και την ψωρίαση. Μπορεί επίσης να...

Ποια τροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της θρόμβωσης;

Χαμηλότερη δραστηριότητα αιμοπεταλίων, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο πήξης του αίματος και το σχηματισμό θρόμβων είχαν όσοι έτρωγαν ελαιόλαδο τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η προκαταρκτική αυτή μελέτη παρουσιάστηκε στο επιστημονικό συνέδριο «Epidemiology and...

Πόσο αλάτι πρέπει να βάζουμε στο φαγητό μας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει θέσει ως στόχο μέχρι το 2025 τη μείωση του αλατιού κατά 30%. Από τις 4 έως τις 11 Μαρτίου ήταν η εβδομάδα ευαισθητοποίησης του γενικού πληθυσμού ως προς τη μείωση του αλατιού σε...

Διατροφή χωρίς υδατάνθρακες: Οι κίνδυνοι για την καρδιά

Οι δίαιτες χωρίς ή με λίγους υδατάνθρακες, όπως οι Keto, Paleo και Atkins, είναι πολύ δημοφιλείς, καθώς σχετίζονται με άμεση απώλεια βάρους. Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου ο αποκλεισμός των υδατανθράκων...

Αρτηριακή πίεση: 6 τροφές για να τη μειώσετε

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Συγκεκριμένες τροφές μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να μειώσετε την αρτηριακή πίεση όταν καταναλώνονται σε τακτική βάση. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Το κάλιο βοηθά στην αποβολή περισσότερου...

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε θαλασσινά, ταραμά και χαλβά

Συμβουλές για να προμηθευτούμε τα καλύτερης ποιότητας σαρακοστιανά εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Θαλασσινά, ταραμάς και χαλβάς κυριαρχούν στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας και της Σαρακοστής, αλλά η επιλογή τους έχει πολλά μυστικά. Ο Ενιαίος Φορέας...

Αλλεργίες της Άνοιξης: Τροφές που ανακουφίζουν από τα συμπτώματα

Η Άνοιξη φέρνει μαζί της και αλλεργίες λόγω της γύρης που γεμίζει την ατμόσφαιρα, με αποτέλεσμα να προκαλεί σε πολλούς ανθρώπους αλλεργικά φτερνίσματα, φαγούρα, ξηρό βήχα και επιπεφυκίτιδα στα μάτια. Δεδομένου ότι οι αλλεργίες δεν έχουν συγκεκριμένη θεραπεία,...

«Mε αποκαλούσαν τον παράξενο του χωριού και οι γιατροί έλεγαν ότι θα πεθάνω»

Στο 0,8% του πληθυσμού, ήτοι περίπου 80.000 άτομα, ανέρχονται οι ακόλουθοι της vegan διατροφής στην Ελλάδα, οι οποίοι στην πλειονότητά τους είναι νεαροί, ηλικίας από 18 έως και 25 χρόνων, και παρόλο που ο βιγκανισμός (αποχή από κάθε...