Τα ψιλά φασόλια μπορούν να γίνουν διατροφικός σύμμαχος ατόμων που νόσησαν με καρκίνο του παχέος εντέρου. Σύμφωνα με νέα μελέτη από το Αντικαρκινικό Κέντρο “MD Anderson Cancer Center” του Πανεπιστημίου του Τέξας, η κατανάλωση του πλέον διαδεδομένου τύπου...
Η δομή της μικροβιακής κοινότητας του εντέρου -κοινότητες βακτηρίων, ιών και μυκήτων που ζουν στα έντερα- επηρεάζει τη φλεγμονώδη απόκριση στους πνεύμονες των ηλικιωμένων ποντικών, σύμφωνα με ερευνητές από το Ινστιτούτο Λειτουργικής Ανατομίας στο Charité, το Ιατρικό Πανεπιστήμιο...
Η χρονικά περιορισμένη διατροφή είναι μια μορφή διαλείπουσας νηστείας όπου οι άνθρωποι περιορίζονται στο να τρώνε μέσα σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα κάθε μέρα. Έξω από αυτό το παράθυρο, μπορούν να καταναλώσουν μόνο ποτά χωρίς θερμίδες. Το κύριο...
Το μυστικό της ευημερίας και της μακροζωίας βρίσκεται στο πιάτο μας και μάλιστα σε προϊόντα που προσφέρει απλόχερα η φύση, όπως οι φυτικές πηγές πρωτεΐνης. Σύμφωνα με νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition,...
Πόσα τρόφιμα έχουν το πλεονέκτημα να είναι εξίσου νόστιμα και θρεπτικά σε όλες τους τις μορφές; Σίγουρα όχι πολλά. Ευτυχώς, όμως, η πιπεριά ανήκει σ’ εκείνες τις τροφές που μπορείτε να καταναλώσετε όπως προτιμάτε -ωμή σε σαλάτες, βραστή...
Τα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας δεν μπορούν να υπερκεράσουν τη ζημιά που κάνει η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών και άλλων ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Σύμφωνα με τα ευρήματα ομάδας με επικεφαλής ερευνητές από την Ιατρική Δημόσιας Υγείας...
Μέχρι πρόσφατα οι διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν να αποφεύγουμε την κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως βούτυρο, κρόκους αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Τα τρόφιμα αυτά, αντικαθίστανται συχνά με υποκατάστατα χαμηλών λιπαρών όπως μαργαρίνη, ασπράδια...
Οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να τρώμε καλά και να κάνουμε θρεπτικές επιλογές για τα σνακ και τα γεύματά μας, καθώς το φαγητό που τρώμε μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία μας. Εάν...
Άλλοι την αγαπούν. Άλλοι, πάλι, λατρεύουν να τη μισούν. Το σίγουρο είναι ένα: Προσθέτει γεύση σε πολλά διαφορετικά πιάτα και μια σειρά από οφέλη ζωτικής σημασίας για την υγεία. Μήπως, λοιπόν, ήρθε η ώρα να εντάξετε τη ρόκα...
Oι αντιοξειδωτικές δράσεις του ιβίσκου θα μπορούσαν να θέσουν υπό έλεγχο το βάρος και να συμβάλλουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, σύμφωνα με νεότερη μελέτη. Δύο ήταν οι ενώσεις του φυτού Hibiscus Sabdariffa που απασχόλησαν τους ερευνητές και τέθηκαν...
