Μήπως τελικά το λίγο αλάτι μας κάνει κακό; Τα στοιχεία λένε όχι
Ζήσης Ψάλλας Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει τη συμβουλή να περιορίσουν το αλάτι. Αυτό συμβαίνει επειδή η υψηλή πρόσληψη νατρίου ανεβάζει την αρτηριακή πίεση, έναν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά. Τα τελευταία χρόνια...