Το μπέικον εχθρός των αγγείων
Τα λιπαρά δρουν επιβαρυντικά στο καρδιαγγειακό σύστημα και μακροπρόθεσμα σχετίζονται με την εναπόθεση λίπους στις αρτηρίες και την πρόκληση αρτηριοσκλήρυνσης. Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Calgary στον Καναδά ωστόσο θέλησαν να διαπιστώσουν την άμεση επίδραση ενός...