Ο μάραθος αποτελεί ένα εξαιρετικής θρεπτικής αξίας αρωματικό. Περιέχει το δικό του μοναδικό συνδυασμό φυτοθρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών ρουτίνη, κερκετίνη και διάφορων καμφερολικών γλυκοζιτών, που του δίνουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Το πιο σημαντικό ωστόσο συστατικό στο...
Τη συνέχιση της απεργίας επ’ αόριστων αποφάσισε η Εκτελεστική Γραμματεία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γιατρών ΕΟΠΥΥ (ΠΟΣΕΥΠ-ΕΟΠΥΥ). Σε σχετική ανακοίνωσή της Ομοσπονδίας τονίζεται ότι τα έκτακτα και επείγοντα περιστατικά αντιμετωπίζονται από το προβλεπόμενο προσωπικό ασφαλείας.
Η σχέση γονιδίων και διατροφής αποτελεί από τα πιο καυτά ερευνητικά πεδία παγκοσμίως. Η δυνατότητα να ταιριάξουμε τις διατροφικές μας προσλήψεις με το γενετικό μας υπόβαθρο για να πετύχουμε τη μέγιστη υγεία αποτελεί διακαή πόθο της επιστημονικής...
Βάλε τακτικά τα καρότα στη διατροφή σου, καθώς πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, ενώ επίσης είναι η πλουσιότερη φυτική πηγή βήτα-καροτίνης και έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία σου. Τα καρότα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες...
Δεν είναι λίγοι οι γονείς που παραπονιούνται για τις περιορισμένες διατροφικές προτιμήσεις των παιδιών τους και για την άρνησή τους να δοκιμάσουν και να εντάξουν νέα τρόφιμα στο διαιτολόγιό τους, με τα φρούτα και τα λαχανικά να...
Πολλές φορές το να έχει κανείς μανία με την τάξη και να θέλει να έχει τα πάντα υπό έλεγχο, θεωρείται αρνητικό χαρακτηριστικό της προσωπικότητάς του. Αν κάπου στην παραπάνω πρόταση αναγνωρίζεται κι εσείς τον εαυτό σας, και...
Όταν μιλάμε για ένα διαιτητικό τρόφιμο θα πρέπει να ξεχωρίσουμε σε τι αναφερόμαστε. Μιλάμε για ένα τρόφιμο που έχει τα εξής χαρακτηριστικά γνωρίσματα: 1. Έχει λίγες θερμίδες2. Μας χορταίνει3. Μπορούμε να φάμε μεγάλη ποσότητα χωρίς να προσλαμβάνουμε...
Κατά την τελευταία δεκαετία, το πράσινο τσάι έχει γίνει μια μοντέρνα επιλογή ροφήματος, τόσο εντός όσο και εκτός σπιτιού. Ενώ πολλοί άνθρωποι πίνουν πράσινο τσάι για την απίστευτη ελαφριά του γεύση, άλλοι το πίνουν για να ωφελήσουν...
Δανοί ερευνητές έκαναν μια ανακάλυψη που μπορεί να αλλάξει το τοπίο όσον αφορά την αντιμετώπιση της αυξημένης χοληστερίνης, αλλά και τη θέση που έχουν οι στατίνες. Οι ειδικοί ανακάλυψαν ένα νέο σύστημα υποδοχής που εδράζεται στα κύτταρα...
Η ευαισθησία κάποιου στον πόνο ελέγχεται από ένα γονιδιακό «θερμοστάτη», ο οποίος ρυθμίζεται υπό την επιρροή του τρόπου ζωής και του περιβάλλοντος, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα με ελληνική συμμετοχή. Αυτό, σύμφωνα με τους επιστήμονες,...
