Author: admin

Ρωτώντας κάποιον που έχει χαμηλό σίδηρο τι τρώει για να τον ανεβάσει, το πρώτο που θα σας πει είναι φακές. Όπως και οι περισσότερες μαμάδες προτιμούν τις φακές στη διατροφή ενός παιδιού για να μην του λείψει ο...

Το έντονο στρες και άγχος οδηγούν τους ανθρώπους στο φαγητό της παρηγοριάς, το οποίο συνοδεύεται από πολλές θερμίδες. Όταν κανείς νιώθει στρεσαρισμένος, παράγονται ορμόνες οι οποίες διεγείρουν τη λαχτάρα του ατόμου για τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη. «Η γεύση...

Αν προσέχετε το βάρος σας, αν έχετε υψηλή χοληστερίνη ή αν απλά θέλετε να έχετε και τη γλυκιά γεύση στη διατροφή σας αλλά με πιο υγιεινό τρόπο, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα υγιεινό cheesecake. Η ατομική συσκευασία βοηθάει να...

Σε μια πρόσφατη επιστημονική έρευνα, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μενού τροφίμων, το οποίο ανέφερε το χρόνο που χρειάζεται να αφιερώσει κάποιος περπατώντας, προκειμένου να «κάψει» τις θερμίδες του προϊόντος που κατανάλωσε. Με τον τρόπο αυτό, μπορεί ο καταναλωτής να...

Όσοι κοιμούνται αργά και αργούν να ξυπνήσουν το πρωί είναι πολύ πιθανό να… μην τα πηγαίνουν και πολύ καλά με τα προγράμματα γυμναστικής. Πρόσφατη έρευνα υποστηρίζει ότι οι ξενύχτηδες είναι γενικότερα πιο καθιστικοί τύποι και δυσκολεύονται περισσότερο να...

Ένας στους επτά νέους ενήλικες πάσχει από προβλήματα μνήμης και οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται εν μέρει και στην… τεχνολογία. Σύμφωνα με έρευνα αμερικανών επιστημόνων τα κενά μνήμης δεν είναι «προνόμια» μόνο των ηλικιωμένων, καθώς...

Είναι γνωστό ήδη από την παράδοση ότι η μπίρα χρησιμοποιούνταν από παλιά ως θεραπευτικό για τα μαλλιά και το δέρμα. Μείγματα μαγιάς μπίρας χρησιμοποιούνται παλαιότερα ως προστατευτικά. Και σήμερα όμως, βασιζόμενη στις ιδιότητες της η σύγχρονη κοσμετολογία τη...

Τις τελευταίες δεκαετίες παρατηρείται μια σαφέστατη αύξηση της εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων φθοράς, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Αναζητώντας την αιτιολογία εμφάνισης του φαινομένου αυτού, η σύγχρονη επιστημονική κοινότητα έχει συσχετίσει άμεσα τα παραπάνω νοσήματα με...

Άγχος, στρες, έντονοι ρυθμοί, διατροφή όχι όπως θα την θέλαμε, έχουν σήμερα δημιουργήσει ένα διαφορετικό, περισσότερο επιβαρυντικό περιβάλλον ζωής. Άμεσο αντίκτυπο όλων αυτών είναι οι όχι και τόσο καλές επιδόσεις στον τομέα της υγείας. Έτσι, όλο και περισσότεροι...

Το σελήνιο είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, παρά το γεγονός ότι δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό. Αποτελεί συστατικό συγκεκριμένων συστημάτων στον ανθρώπινο οργανισμό, με ζωτικές λειτουργίες. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται: i) υπεροξειδάσες (peroxidises), οι οποίες έχουν...