«Ένοχα» τα τρανς λιπαρά
Τα τρανς λιπαρά οξέα αυξάνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου και πρόωρου θανάτου, ενώ δεν συμβαίνει το ίδιο με τα κορεσμένα λίπη, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη επιβεβαιώνει προηγούμενες έρευνες ότι τα βιομηχανικά παραγόμενα λίπη...