Οι σύγχρονοι ταχείς ρυθμοί σε συνδυασμό με την επιρροή προβαλλόμενων προτύπων στα social media αλλά και στον κοινωνικό περίγυρο, έχουν κάνει τη σχέση των ανθρώπων με την τροφή και τη διατροφή ολοένα και πιο περίπλοκη. Παρότι γνωρίζουμε...
Ερευνητές απτό Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, στην Αυστραλία, πραγματοποίησαν μια ανάλυση δεδομένων σχετικά με την επίδραση της χορτοφαγικής δίαιτας σε άτομα υψηλού κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα. Διαπίστωσαν ότι η χορτοφαγική διατροφή συνδέθηκε με σημαντικά βελτιωμένη LDL-χοληστερόλη, HbA1c (επίπεδο γλυκόζης)...
Μια διαδικασία χειρουργικής σύνδεσης με το κυκλοφορικό σύστημα ενός νεαρού και ηλικιωμένου ποντικιού επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης σε κυτταρικό επίπεδο και επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής του ηλικιωμένου ζώου έως και 10%. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Aging....
Το ήπαρ είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος. Επιτελεί πολύ σημαντικές λειτουργίες όπως είναι η σύνθεση γλυκογόνου, η παραγωγή των παραγόντων πήξης του αίματος, ο μεταβολισμός των φαρμάκων, η απενεργοποίηση τοξινών και...
Σε χώρες υψηλού εισοδήματος, από τη Βρετανία και τη Δανία έως τις ΗΠΑ, οι καρκίνοι σε άτομα κάτω των 50 ετών γίνονται πιο συχνοί. Αυτό είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο μοτίβο, δεδομένου ότι για δεκαετίες, ο καρκίνος θεωρούνταν...
Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή αντιμετωπίζουν 50% μεγαλύτερο κίνδυνο κατάγματος ισχίου σε σύγκριση με άτομα που τρώνε τακτικά κρέας, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μεγάλης κλίμακας μελέτης. Έχει αναγνωριστεί ότι οι γυναίκες που...
Ζήσης Ψάλλας Από τον επηρεασμό του τρόπου με τον οποίο το σώμα μας αποθηκεύει λίπος μέχρι το πώς ο εγκέφαλός μας ρυθμίζει την όρεξη, εκατοντάδες γονίδια, μαζί με περιβαλλοντικούς παράγοντες, καθορίζουν το βάρος και το μέγεθος του σώματός...
Η κατάθλιψη, το άγχος και το χρόνιο στρες αυξάνουν τον κίνδυνο για επιπλοκές στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, σύμφωνα με δύο μελέτες που θα παρουσιαστούν στις επιστημονικές συνεδρίες της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, στη Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ. Μπορεί να είναι γνωστό ότι οι...
Την άμεση σχέση μεταξύ των υψηλών επιπέδων ινσουλίνης, που εμφανίζονται στους ασθενείς με παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2, και του καρκίνου στο πάγκρεας διαπιστώνει νέα μελέτη ερευνητών της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας. Ενώ η παχυσαρκία...
Ένα πρόσφατα ανεπτυγμένο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης που αναλύει εξειδικευμένες μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου, διέγνωσε με ακρίβεια παιδιά ηλικίας 24 έως 48 μηνών με αυτισμό με ποσοστό ακρίβειας 98,5%. Τα σχετικά αποτελέσματα παρουσιάζονται την επόμενη εβδομάδα στο ετήσιο συνέδριο της...
