Ερευνητές στις ΗΠΑ εξέτασαν τις πιο δημοφιλείς δίαιτες όπως τη Ducan, τη DASH και την Atkins για να καταλήξουν ποια μπορεί να θεωρηθεί η πιο ασφαλής.
Οι πιο ασφαλείς δίαιτες θεωρούνται όσες παρέχουν ικανό αριθμό θερμίδων και περιλαμβάνουν πολλά φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, άπαχες πρωτεΐνες (κοτόπουλο χωρίς την πέτσα του, γαλοπούλα, ψάρι άπαχο, μοσχάρι), άπαχα γαλακτοκομικά και καλά λιπαρά.
Η πιο ασφαλής δίαιτα τελικά ανακηρύχτηκε η δίαιτα DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) και έχει φτιαχτεί για να βοηθήσει όσους πάσχουν από υπέρταση και είναι εγκεκριμένη από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Η συγκεκριμένη δίαιτα δανείζεται στοιχεία από τη μεσογειακή διατροφή και υπόσχεται να μειώσει την υπέρταση μέσα σε δύο εβδομάδες.
Πηγή: myworld.gr
