Λίγη περισσότερη ζάχαρη στη διατροφή μας δεν θα μας φορτώσει με πολλά επιπλέον κιλά εφόσον περιορίσουμε άλλους υδατάνθρακες για … να ισοσκελίσουμε την κατανάλωσή της, σύμφωνα με νέα ανάλυση παλιών μελετών, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύει το Reuters.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως οι άνθρωποι που κατανάλωναν περισσότερη φρουκτόζη μέσα είδη ψωμιού ή μέσα στα ροφήματά τους δεν πήραν περισσότερο βάρος σε σχέση με εκείνους που κατανάλωναν αντί για τη φρουκτόζη άλλους υδατάνθρακες- παρότι ο αριθμός των θερμίδων ήταν ίδιος.