Οι επιλογές, λοιπόν, που θα κάνουμε μια τέτοια ημέρα έχουν ιδιαίτερη σημασία:
– Ζητήστε το ψωμί να έρθει μαζί με το υπόλοιπα κυρίως πιάτα
– Προτιμήστε ψωμί ολικής άλεσης ή αραβικές πίτες
– Αποφύγετε το ξεροψημένο, που συνήθως σερβίρεται περιχυμένο με ελαιόλαδο
– Προτιμήστε πολλές διαφορετικές σαλάτες ή/ και ψητά λαχανικά αντί άλλων ορεκτικών
– Αποφύγετε τηγανιτά και παναρισμένα ορεκτικά
– Κρατήστε το τυρί για μια άλλη ημέρα. Το τυρί όπως και το κρέας περιέχουν πρωτεΐνες και λίπος, έχουν σχεδόν ισοδύναμη θρεπτική ενεργειακή αξία.
-Γεμίστε το πιάτο σας μόνο μια φορά
Πηγή: nutrimed.gr