Tο τυρί είναι μια νόστιμη και θρεπτική τροφή, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο. Tα περισσότερα είδη τυριών όμως παχαίνουν, αφού έχουν τουλάχιστον 30% λιπαρά. Αυτός είναι και ο λόγος που οι διαιτολόγοι συνιστούν να καταναλώνονται με...
Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μικροθρεπτικά συστατικά, οπότε αποτελούν αναπόσπαστο μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μπορούμε να τα καταναλώνουμε σε απεριόριστες ποσότητες και καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Υπάρχουν...
Το τυρί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά στον κόσμο, και υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικοί τύποι. Για να κρατήσετε το τυρί σας φρέσκο για όσο χρονικό διάστημα είναι ανθρωπίνως δυνατό, δείτε τι μπορείτε να αποφύγετε και τι να...
Η αϋπνία είναι συχνό φαινόμενο σε πολλούς ανθρώπους και αρκετά ενοχλητικό αφού στερεί την ενέργεια της επόμενης μέρας. Εκτός από άλλους παράγοντες, σημαντικό ρόλο παίζει και η διατροφή μας καθώς υπάρχουν τροφές και ποτά που μας «κλέβουν» τον...
Καθοριστικό παράγοντα για την πορεία ενός προγράμματος απώλειας βάρους αποτελεί η ικανοποίηση του αισθήματος πείνας. Και αυτό γιατί, όσο πιο έντονη πείνα αισθάνεται το άτομο, τόσο πιο δύσκολο είναι να ακολουθήσει τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι,...
Εάν υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που είναι απαραίτητο να παίρνουν ένα πλήρες πρωινό, είναι οι γυμναστές. Το γεγονός ότι πρέπει για πολλές ώρες να γυμνάζονται και να γυμνάζουν τους άλλους, απαιτεί μια διατροφή με ποιότητα, ποσότητα (σε ενέργεια)...
Δεκάδες είναι οι μύθοι που κυκλοφορούν σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες που πρέπει ή δεν πρέπει να υιοθετήσουμε προκειμένου να βελτιώσουμε την υγεία μας ή να χάσουμε κιλά. Παρότι κάποιοι βλέπουν θετικά αποτελέσματα βγάζοντας μια ολόκληρη ομάδα τροφίμων...
Τα κεράσια είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού για μικρούς και μεγάλους. Εκτός όμως από την ωραία γεύση τους, έχουν και πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικ και παρέχουν βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και...
Χάρη στην ισχυρή αντιφλεγμονώδη και ανοσοκατασταλτική της δράση η κορτιζόνη χρησιμοποιείται ως φαρμακευτική αγωγή για την αντιμετώπιση πολλών ασθενειών, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και άλλα αυτοάνοσα νοσήματα, οι φλεγμονώδεις νόσοι του δέρματος και του εντέρου και οι αλλεργίες....
Πολλές φορές αγοράζουμε αυγά ενώ έχουμε ήδη κάποια στο ψυγείο και εκεί γίνεται το μπέρδεμα. Για να καταλάβετε αν τα αυγά που θέλετε να μαγειρέψετε είναι φρέσκα ή κάποιων ημερών, απλά βάλτε τα σε ένα μπολ με νερό...
