Ένα σχετικά άγνωστο -στην Ελλάδα- superfood έχει αρχίσει και παράγεται τα τελευταία χρόνια και στην ελληνική επικράτεια και ειδικότερα στον θεσσαλικό κάμπο. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο το οποίο αρχικά εμφανίστηκε στην Ιαπωνία, την Κορέα και την...
Η Josephine Skriver είναι ένας από τους ανερχόμενους …Αγγέλους της Victoria’s Secret. Για να καθιερωθεί και να περπατήσει με τα εσώρουχα και τα τακούνια τα λίγα μέτρα της πασαρέλας, κάνει εξαντλητική προπόνηση και αυστηρή διατροφή σε καθημερινή βάση....
Το συκώτι είναι επιφορτισμένο με την απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό μέσω του αδιάκοπου καθαρισμού του αίματος. Οτιδήποτε εμποδίζει τη λειτουργία του συκωτιού ή την αποκατάσταση πιθανής βλάβης του, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη ζωή σας....
Το λυκοπένιο είναι ένα φυτικό συστατικό με αντιοξειδωτική δράση. Είναι η χρωστική ουσία που δίνει στα κόκκινα και πορτοκαλί φρούτα, όπως η ντομάτα, το καρπούζι και το γκρέιπφρουτ, το χαρακτηριστικό χρώμα τους. Το λυκοπένιο έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για...
Οι χορτοφαγικές δίαιτες αποτελούν ίσως την πιο ισχυρή διατροφική τάση τα τελευταία χρόνια, στο πλαίσιο της αναζήτησης εναλλακτικών του κόκκινου κρέατος για τη διατήρηση υγιούς βάρους και την προστασία της καρδιάς. Όχι άδικα, αφού συγκριτικά με όσους καταναλώνουν...
Οι ξηροί καρποί μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όμως τα λιπαρά αυτά είναι καλά για τον οργανισμό. Είναι επίσης πολύ καλές πηγές φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι ξηροί καρποί έχουν πολλά οφέλη για...
Για πολλούς μια γερή δόση καφεΐνης μόλις σηκωθούν το πρωί από το κρεβάτι είναι απαραίτητη για να «ανοίξει το μάτι», όπως συνηθίζουν να λένε. Σύμφωνα με ειδικούς, όμως, αυτή η συνήθεια περισσότερο κακό κάνει, παρά καλό στον οργανισμό....
Πολλές τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο. Σύμφωνα με τη λίστα που παρουσιάζει το nutrilabs: 1) Γενετικά Μεταλλαγμένοι Οργανισμοί (GMOs) Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Εννοείται ότι οι...
Τα τεχνητά γλυκαντικά που περιέχουν τα αναψυκτικά διαίτης μπορούν να βλάψουν το μικροβίωμα του εντέρου, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Οι ειδικοί εντόπισαν έξι γλυκαντικά –όλα εγκεκριμένα προς χρήση σε τροφές και αναψυκτικά στις ΗΠΑ και την Ε.Ε.- τα οποία...
Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες καταγράφουν σημαντική αύξηση του αριθμού των κρουσμάτων άνοιας και νόσου Αλτσχάιμερ. Στην Ελλάδα μόνο, οι πάσχοντες από τη νόσο Άλτσχάιμερ και από άλλες μορφές άνοιας υπολογίζονται πάνω από 200.000, ενώ σε παγκόσμιο επίπεδο ο αριθμός φτάνει τα 36 εκατομμύρια! Πάντως...
